直接给答案：富掌柜退款在收银端或 App 里按原单操作：找到那笔订单 → 退款 → 钱原路退回顾客支付账户（几分钟到账），系统自动冲减流水和库存。现金订单退现金。全部退款留痕可查。
扫码订单退款（最常见）
- 收银端"订单查询"或 App"流水"里找到原订单（按时间/金额/小票号）
- 点"退款" → 选退款原因 → 确认
- 钱自动原路退回顾客的微信/支付宝，通常几分钟，最迟 1-3 个工作日
- 系统自动冲减当日营业额和商品库存，日报表里"退款"单列
给顾客的话术："已原路退回，几分钟内到账，您在支付记录里能看到。"——顾客不用提供任何收款信息，原路退款也不需要扫顾客的码。有人打电话说"客服"让你扫码退钱的，一律是骗子，挂断。
现金订单退款
原单 → 退款 → 退款方式选"现金" → 从钱箱当面点清。系统里同样留痕，日结时冲减现金应收。大额现金退款让顾客签个字（退款单或本子），把责任界面划清。
部分退款/整单退
- 整单退：整单金额全退，库存全回
- 部分退（顾客退其中一件）：原单里勾选要退的商品行，按行退款，其余商品不受影响
- 换货：退旧行 + 开新行一键完成，差价自动算
退款记录查询
App → 流水/报表 → 退款记录：每笔退款的时间、金额、操作人、原因。老板必看的三种异常：某员工退款频次异常高、退款率突然上升、大额退款集中在某时段——出现就查，退款漏洞都是这么发现的。
权限建议
收银员：本班小额退款（100 元内）免授权；超额需店长密码。店长：常规退款全权。老板：全权限 + 查所有记录。权限在后台员工管理里配，装机的都按店型设好。
退款操作不熟的员工，北京可约单独培训（一小时教熟：退款、部分退、换货、记录查询）。