直接给答案：交接班的本质是划清责任线——交班前的账归上一班，之后归下一班。四个动作：系统班次结算、现金当面点清、双签确认、异常当场标注。少一个动作，出了差错就是扯皮。
交接班交什么？
三样东西：钱（抽屉现金按系统班结数点清）、账（本班流水报表）、事（待办和异常：挂单、顾客预留、设备异常）。很多店只交钱不交账不交事，三天后"那天那单谁收的"就查不清了。
标准流程（五分钟）
- 交班人在系统点"交接班/班次结算"：系统打出本班报表（应收现金、扫码、退款、充值）
- 接班人在场，交班人实点现金：按报表点，当面过数——必须在场，这是防纠纷的核心
- 差额当场处理：对不上当场查（差额小当场认，按差错本流程），接班人签字时账是清的
- 双签确认：交接本上双方签字 + 时间 + 差额备注
- 异常事项口头+书面双交代：挂单原因、顾客预留的东西、设备故障状态
常见纠纷与预防
- "上一班短的钱算我头上" → 预防：当面点清签字，签字后的短款才归接班人
- "退款是谁做的" → 预防：退款权限按班次用工号，系统记录可查到人
- "顾客说押了东西没拿到" → 预防：交接本"事项"栏写清，口头再说一遍
- 混箱（两班共用一个钱箱）→ 预防：要么每班换Float（备用金固定、差额按班结），要么交接时全清全点——混箱不清点，等于没有交接
交接本模板（四个栏目）
| 时间 | 交/接人 | 现金核对结果 | 异常事项 |
|---|---|---|---|
| 14:00 | 张→李 | 应收860 实点860 ✓ | 3号桌挂单（顾客14:30回） |
一本普通笔记本就够，坚持记的价值一周就能显现。
交接班功能怎么在系统里开、Float 备用金怎么设，培训时带着走两轮就会。北京商户要交接本电子模板的留言。