富掌柜点餐宝:扫码点餐从开通到上岗一篇搞定

直接给答案:富掌柜点餐宝是富掌柜餐饮版的扫码点餐工具——顾客扫桌台二维码自己点单,订单直达收银机和后厨,高峰期不用服务员跑单。开通不需要额外买软件(富掌柜 0 年费包含),这篇讲开通、部署、店员配置三件事。

富掌柜点餐宝的功能介绍:它是干嘛的

一句话:把"服务员点单"这个环节交给顾客自己。核心功能:

  • 桌台扫码点餐:每桌一个二维码,顾客自助选菜下单,加菜也是自己扫
  • 订单直达:单子自动进收银机和后厨云打印,不用人工复述——糖度冰度、备注原样传到后厨,点错单的大头没了
  • 结账挂自助:顾客扫码直接付,也可以喊服务员人工结,两种都支持
  • 外卖与堂食同屏:部分场景下外卖单也能汇进同一套出票流程

对老板的意义算笔账:高峰期省半个服务员的人力,点错单率明显下降,这两项回本很快。

富掌柜点餐宝下载/开通流程

  1. 开通权限:商户开通富掌柜餐饮版后,后台开启"扫码点餐"功能(我们上门装机的直接帮开通)
  2. 下载:店员端在收银机自带;老板管理端用富掌柜 App/商户版;顾客不需要下载任何东西——扫桌台码就是网页点餐,这一点比很多竞品对顾客友好
  3. 上传菜单:菜品名、价格、图片、规格(糖度/冰度/辣度)录进后台。菜单照片发给我们,代录完你核对

桌台二维码怎么部署?

后台生成每个桌台的专属码(对应桌号)→ 打印(亚克力桌牌或贴纸)→ 贴桌。部署要点:码牌材质选防油的(餐饮桌面擦来擦去,纸贴一周就花了);码牌上印一行"点餐/呼叫服务员"双说明;开业头两天让店员主动教一次顾客怎么扫,后面就全自动了。

富掌柜点餐宝如何手机添加店员信息?

老板在 App/后台的员工管理里添加:输入店员手机号 → 分配角色(店长/收银员/服务员)→ 勾权限(退款、折扣、交接班)。建议配置:点单人人可做,退款只给店长——退菜记录清晰,月底对账少扯皮。店员离职当天记得删账号,这是很多店忽略的安全口子。

扫码点餐的三个实战提醒

  1. 保留人工点单通道:总有老人和不用扫码的顾客,前台能手工下单才不丢单
  2. 菜单图片要实拍:顾客扫码点单的加购率靠图片,网图和实物差太远的退款率高
  3. 高峰期盯后厨出票:扫码单量大时云打印机卡纸会积单,打印机旁贴一张卡纸自查指引(我们装机时给)

总结

点餐宝开通过程 10 分钟(有执照的商户),菜单录入半天(可代录),桌码打印当天好。北京餐饮店想上扫码点餐的,留言说店型和桌数——富掌柜 0 年费包含点餐功能,一套配置单连成本一起给你算清楚。

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